Malmantile e’ uno di pochi borghi della Toscana che abbiano conservata integra la propria cerchia di mura medioevali: queste furono costruite all’inizio del XV secolo, contemporaneamente a quelle di Lastra a Signa. La Repubblica di Firenze fortifico’ questo avamposto per proteggere e per controllare la strada che portava a Pisa. I lavori di costruzione delle mura iniziarono nel 1400 e terminarono nel 1426: probabilmente anche qui, come a Lastra, Filippo Brunelleschi supervisiono’ i lavori durante l’ultimo periodo. Poco distante dal castello di Malmantile si trova l’antica chiesa di San Pietro in Selva, del XIII secolo: la chiesa attuale e’ il risultato di un intervento del 1955 – 1956. Sulla facciata sono conservati alcuni affreschi assai malridotti, databili alla fine del XIV secolo e riferibili alla bottega di Lorenzo di Bicci. In questi ultimi anni il paese di Malmantile e’ diventato famoso per la Festa Medioevale, che si tiene nell’ultimo week end di maggio e nel primo week end di giugno: sicuramente una delle feste medioevali piu’ belle della Toscana.
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