Colle si trova a 199 m. s.l.m. su una propaggine del Montalbano, a poca distanza dal capoluogo comunale di Quarrata: e’ un borgo assai noto perché la sua chiesa, S. Maria, dal 1920 conserva una spina della Corona che cingeva il capo di Gesu’ Cristo e perché tale edificio religioso e’ stato progettato negli anni Cinquanta del Novecento dal famoso architetto Giovanni Michelucci. Dopo la rifondazione, terminata nel 1952, si presenta a navata unica, coperta a capriate e con le pareti traforate da numerose finestrelle a feritoia: l’ingresso e’ diviso in tre sezioni, in modo che ai suoi lati trovino posto i confessionali, oltre ad una scala che conduce alla cantoria e che e’ stata costruita sfruttando il vano poggiante sul portico.
Chiesa di Santa Maria Assunta – La chiesa presenta un impianto planimetrico a navata unica con transetto, derivato dall’incrocio del volume dell’aula con quello della vecchia chiesa. L’attuale conformazione è frutto di un ampliamento avvenuto accostando un nuovo corpo di fabbrica, quello dell’aula attuale, ortogonalmente al volume della piccola chiesa originaria. Sia l’aula che il presbiterio sono coperti da soffitto ligneo a capanna sorretto da capriate e travicelli di legno e mezzane in cotto a vista. Il presbiterio è rialzato di due gradini rispetto all’aula. Le bianche pareti laterali sono ritmate, da nervature e aperture a feritoia. In controfacciata è presente un ampia cantoria lignea che poggia in terra, ospitando nella parte alta un organo e nella parte bassa i confessionali. Esternamente, la chiesa si estende fino alla piccola strada che scende rigida verso valle delimitandola con una grossa muratura perforata da un portico che, in forma di loggiato, corre tutto intorno alla chiesa. Le facciate sono segnate dai rilievi delle nervature e da una serie di aperture a feritoia.