Alle pendici dei Monti del Chianti, nel Comune di Cavriglia, posta a dominio di un percorso trasversale che scendeva fino a Bucine, si trova la Pieve di San Pancrazio, sorta probabilmente sul luogo di un antico insediamento romano. L’edificio attuale sembra risalire al XII secolo: all’esterno si presenta spoglio, internamente ha un impianto ad aula unica coperta a capriate. La pieve di S. Pancrazio costituisce nella zona l’unico esempio di chiesa plebana con presbiterio sopraelevato, impostato sulle volte di copertura di una cripta. Il presbiterio e’ rialzato sulla cripta divisa in due ambienti: il primo con navatelle scandite da colonnine sulle quali s’impostano volte a crociera; il secondo, retrostante, coperto a botte. Il campanile e’ diviso in due tronconi, con la base costituita da parte della torre originaria, sovrastata dalle parte superiore piu’ piccola.
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