Il Castello di Poggiarello di Stigliano, oggi borgo relais, e’ un antico borgo fortificato che si trova vicino a Rosia, comune di Sovicille, provincia di Siena: domina il tutto la grande torre, splendidamente conservata, detta Bigattiera, una delle poche esistenti con il camminamento a ridosso dei merli intatto cosi’ come le caditoie. Ha sostenuto vari assedi e incursioni, particolarmente nel Trecento, ed e’ stata saccheggiata tre volte. Durante l’epoca medicea il castello termina la sua funzione difensiva, ed e’ utilizzato a scopo agricolo: e’ a questo periodo che risale l’attuale aspetto del paese. Il castello oggi e’ una storica residenza, casa vacanze, costituita da tre edifici e dalla torre, su una collina che domina la piazza del paese e conserva l’atmosfera dei tempi antichi, anche negli arredi e nelle stanze con i soffitti a travi e le spesse mura di pietra.