Montefoscoli e’ una frazione del comune di Palaia, provincia di Pisa. Il paese e’ disposto su una collina di forma allungata: nella parte piu’ alta si trova la chiesa parrocchiale dedicata a S. Maria Assunta. A Montefoscoli si trova un interessante Museo della Civilta’ Contadina. Con il Medioevo Montefoscoli conosce il suo periodo di massimo splendore quando la contessa Matilde di Canossa fa dono al suo scudiero Foscolo Scarpetta (da cui discese la casata nobile pisana dei Griffi) di diversi luoghi, tra cui il castello di Montefoscoli; ancora oggi la via che attraversa il borgo e’ dedicata a Foscolo Scarpetta. Probabilmente anche il nome del paese deriva da Foscolo Scarpetta: Montefoscoli sarebbe, quindi, il monte di Foscolo. A Montefoscoli e’ nato il famoso tenore Mario Filippeschi